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rametto di menta fresca

La menta è consumata ovunque in tutto il mondo ed è molto popolare per la sua freschezza. Dal punto di vista nutrizionale, Mint è un vero alleato per la salute poiché promuove la digestione e ci fa beneficiare del suo interessante contenuto di vitamine e minerali. Per quanto riguarda la menta verde fresca, è una fonte di ferro per gli umani, ma riempie solo il 4% delle esigenze quotidiane di una donna.

Quando mangiare ?

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Suggerimento ricetta

166

Calories
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Calories
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Piatti Ricetta gourmet

0

Calories
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Bevande Alcoliche Ricetta gourmet
Nutrizione
Valori per 100 grammi

Calorie
49 Cal
Lipidi
0.8 G
Colesterolo
-1 Mg
Sodio
25.3 Mg
Potassio
429 Mg
Carboidrati
3.4 G
Proteina
3.6 G
Zuccheri
3.4 G
Vitamina A
-1 Mg
Vitamina B
0.1 Mg
Vitamina C
25.4 Mg
Vitamina D
-1 Mg
Vitamina E
-1 Mg
Ferro
8.8 Mg
Magnesio
71.5 Mg
Fibre alimentari
-1 G
Calcio
217 Mg

FAQ

Quali piatti sono sposati bene con il gusto dei fili freschi di menta ?
La menta è spesso usata in Medio Oriente e Nord Africa, come Tabbuuler, Couscous, Tajines e Falafels. Va anche bene con frutta, in particolare agrumi, e può essere usato per aromatizzare cocktail e bevande calde.
Come cucinare fili di menta freschi ?
Aggiungi a bevande calde o fredde, come tè, succo di limone, acqua infusa o cocktail. Utilizzare per preparare una salsa Tzatziki mescolando la menta con yogurt, aglio e cetriolo. Aggiungi a insalate, marinate o piatti di verdure per più freschezza. Utilizzare per preparare dessert, come sorbetti, granito o insalate di frutta.
Quali sono i benefici dei fili di menta freschi ?
La menta è una fonte di vitamine e minerali come vitamina C, calcio e magnesio. Può aiutare ad alleviare i dolori di stomaco, ridurre lo stress e l'ansia, stimolare la funzione cognitiva e migliorare la salute orale.
Quali sono le varietà dei fili freschi ?
Le varietà di fili di menta freschi includono Green Mint (Mentha Spicata), Peppermint (Mentha × Piperta), Lemon Mint (Mentha citrata), Bergamot Mint (Mentha X Piperta f. Citrata 'Bergamot'), Mint Ginger (Mentha × Gracilis), e molti altri.
Come mantenere i fili di nuova menta ?
Per mantenere i fili di menta fresca, lavarli con cura e rimuovere l'acqua in eccesso. Quindi avvolgere gli steli di menta in un asciugamano umido e posizionarli in un sacchetto di plastica perforato. Tieni tutto in frigorifero e cambia il tovagliolo di carta ogni due giorni. Questo metodo dovrebbe mantenere i fili di nuova menta per circa una settimana.
Come scegliere i fili freschi di menta ?
Cerca fili di menta fresca con foglie verdi e sane, senza segni di avvizzire o muffe. Le foglie devono essere ferme e ben attaccate agli steli. L'odore deve essere forte e mentolo. Se possibile, scegli la menta coltivata localmente e stagionale per garantire la sua freschezza e sapore ottimali.

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